MELANZANE AL FORNO

INGREDIENTI PER DUE PANCE MEDIAMENTE AFFAMATE: *DUE BELLE MELANZANE ESTIVE (COSì HANNO POCHI SEMI E SONO PIù DOLCI) *UNA BELLA FETTA DI SCAMORZA BIANCA *UN FILINO-INO-INO DI OLIO EVO *UNA SPRUZZATA DI PARMIGIANO *UNA BUONA PASSATA DI POMODORO *UN BEL FORNO PER FARVI LA SAUNA ECCO COME FARE: Lavare benissimo, asciugare e tagliare a metà per il lungo, le melanzane!!! … Continua a leggere